先日、会社の同僚にランチのおいしいお店として東池袋の「ずぼら」を紹介されました。
食べログで調べてみると、2021年の百名店に選出されており、評価も3.50（2023年4月30日現在）と高く、期待値が高まりました。
どうやら海鮮系に強みを持つ和食の居酒屋さんのようで、昼はランチもやっています。
駅方面からサンシャイン通りを進んでくると、右手にABCマートグランドステージがあります。
（途中にも別のABCマートがあるので間違えないように）
ABCマート手前の道を右に曲がり、少し進むと右手に「ずぼら」の看板が見えます。
店は1階から3階まであります。
1階はガラス戸になっていて、中の様子が見えます。1階はカウンターのみ。
最初に訪問した時は、13:45ごろでした。
中に入り「いいですか？」と尋ねると、大将らしきおじさんが「今日は終わり！2時ぴったりに閉めちゃうんだよ。ごめんね！」とフレンドリーな感じで答えてくれました。
今度はもう少し早めに来ようと思い、最初の訪問は終わりました。
次の出社時、今度は13時ごろお店に向かいました。
人気店のため12時台は混んでいると思ったので、この時間にしました。
行ってみると、1階は満席でした。
とりあえず2階に上がってみようと思い、横にある階段へ向かうと、大将らしきおじさんが声をかけてきました。
おじさん「お客さん、何人？」
わたし「1人です」
おじさん「二階どうぞ～」
二階に進むと、30代ぐらいの男性店員と60代ぐらいの女性店員がいました。
カウンターとテーブル席があります。やや狭いです。
カウンター手前に一人男性客が座っていたので、わたしはカウンター一番奥に通されました。
女性の店員さんがお茶を出してくれました。
ずぼらを勧められた同僚に「焼き鮭定食がおすすめ」と言われていたので、焼き鮭定食（税込900円）を注文しました。
注文してしばらくすると、女性店員から質問されました。
「みそ汁はしじみ、わかめ、豆腐がありますが、どれにしますか？」
少し考えてから答えました。
「しじみでお願いします」
後から入ってきたお客さんたちの注文を聞いていると、みなさんしじみ汁を頼んでいました。
しじみ汁がいちばん希少価値が高いし、一番おいしそうですものね。
まずは、小鉢2つが置かれ、次に焼き鮭とごはん。
最後にしじみ汁が到着しました。
写真を撮って食べ始めます。
小鉢に少し手を付けてから、メインの焼き鮭を口に入れました。
脂がのっていてとてもうまい！
新鮮なのがよくわかります。
ごはんを食べて、しじみ汁に手を伸ばします。
しじみ汁もうまい！
たしかにお薦めするだけあって、とてもおいしい定食でした。
お店の雰囲気もアットホームで良い感じです。
お会計は現金のみなので現金のご用意をお忘れなく。
とても満足してお店を後にしました。
しばらくしたら、また訪問しようと思います。
メニューもいろいろあるので、あなたもぜひ行ってみてください。
それでは、また。
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