営業は17：30～
17：10ごろに着いてしまったので、少し時間を潰して再度伺いました。
訪問日：2020年3月11日（水） 18：00ごろ
注文の品：上醤油そば 950円
（備忘録的にメモしておいたことをそのまま転載します）
全部のせなのにお得感がない。満足せず。
麺は細めのストレート。固め。好み。
チャーシュー小さい。少し生臭い?
卵は燻製でおいしい。半熟ぐあいもいい。
さんまの味するも、それほどピンとこず。
期待が大きすぎたか。
18時に行ったが客おらず。
自分と同時に一人来店。
サインたくさんあり。
ギャル曽根、ハライチ、バナナマン、スザンヌ、
フジテレビの生野陽子などアナウンサー数人、歴代のラーメン王が何人か。
カウンターのみ。カウンターの外に冷蔵庫。店主が何度か材料をとりに来た。お客の真後ろでゴソゴソやっているので落ち着かなかった。
二度目行きたいか?と聞かれれば、残念ながらNO。
（好みの問題なのですみません）
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＞＞副業で感じていた違和感
